Este potente batido contiene anacardos y espinacas dos combinaciones que son una explosión de energía y salud.
El anacardo (nuez de acajú) contiene un 42% de hidratos de carbono y 37 % en Grasas, Fósforo, Calcio, Magnesio, Potasio y Hierro, entre otros. Esta semilla también contiene vitaminas del grupo B como la B1 y B2 , vitaminas PP y provitamina A.
La espinaca es un vegetal rico en ácido oxálico y aporta ácidos grasos no saturados. Contiene vitamina A, la C, la E y las del complejo B como el ácido fólico. como el zinc, el potasio, el magnesio, el calcio, el fósforo y el hierro.
Raciones: 1 persona
Ingredientes
- 1 banano maduro,pequeño y congelado
- 2 tazas de espinacas
- 1 cucharada de mantequilla de anacardos
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en la licuadora
- Mezcle.
- Puede agregar hielo (opcional)