Convierta sus recetas con azúcar a miel de Agave

El néctar de Agave es más dulce que el azúcar por eso tiene que utilizar menos.

El néctar de Agave es más dulce que el azúcar por eso tiene que utilizar menos.

1. Substituya 1 taza de azúcar por 2 / 3 taza de néctar de Agave.

2. Compense la humedad en el néctar de Agave mediante la reducción de otros líquidos añadidos: 1 onza por 2 / 3 taza de Agave utilizado. O bien cambie la estimación de la humedad para que sea de aproximadamente el 20% del Agave utilizado.

3. Para evitar que el plato se dore en exceso, la temperatura del horno debe reducirse en 25 grados F y para compensar el tiempo de cocción debe aumentar un 6%.

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