Tofu al estilo General Tao
Uno de los platos más populares de la comida china que también en su versión vegana es uno de los favoritos entre los vegetarianos.
Uno de los platos más populares de la comida china que también en su versión vegana es uno de los favoritos entre los vegetarianos.
Este es otro de los famosos platos de la cocina Tailandesa. El Panang curry toma su nombre de la isla de la ciudad Penang o Pulau Pinang en la costa oeste de Malasia. Los cacahuetes o el maní es el ingrediente esencial en esta receta y la leche de coco la convierte en una salsa cremosa y deliciosa al combinarse con las especias.
Esta receta tiene como inspiración el brócoli salteado con jengibre de la famosa cadena de restaurantes asiáticos Pei Wei de Estados Unidos.
Los he probado en los restaurantes asiáticos. Los he comprado listos en el supermercado, pero como mejor saben, es preparándoloss con ingredientes frescos en su hogar.
Este es un plato rápido y sabroso que les gustará a todos. Se puede servir para una cena o almuerzo.